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教學目標

本系始終堅持技職教育的特色，以職能為導向，且為因應臺灣高齡化社會與長期照顧之需求，結合校（培育社會所需，兼具人文化、科技化、創新化及國際視野的務實致用之優秀人才）、院（「深耕南瀛、放眼全台、胸懷國際」和「陶冶人文氣息與社會關懷、整合科技與教育、促進全人發展」）之教育宗旨，強調以全人照顧為本，落實社區照顧功能，並致力於協助學生瞭解高齡者服務的市場及產業，以「健康照顧」與「生活福祉」為兩大教育面向，搭配本系療癒環境發展特色，強調全人照護，並輔以創新創意之思考課程，引薦產業界及跨科系之專業師資，持續發展跨領域學習，重實務，主動發現高齡者服務問題，並利用本校科技之特色量能當助力，從學生本位出發，提供全人照護為本，並將創意落實協助解決問題，如生活或醫療照護輔具之設計等，且積極與國際接軌，從事實務性之教學與研發，落實培育具備國際競爭力、人文關懷精神及優質多元「健康照顧」與「生活福祉」服務職能之高齡服務專業人才為教育目標。

• 南臺高福系教學目標

四技課程規劃

本系課程結構包含五大部分：
(1)通識必修，30學分，其中基礎通識必修21學分，分類通識必修9學分；(2)學院共同必修12學分；(3)系專業核心必修，53學分；(4)系專業選修學程，18學分；(5)跨域學分學程（X學程）15學分等課程，總計本系畢業學分數為至少為128學分。

以「高齡照顧」為專業基礎核心課程，先修人類發展、長期照顧概論、人際關係與溝通技巧等理論性課程，再循序漸進進階至與課程、教學與評量等與實務相關之課程，最後再以就業學程、高齡服務實習、專題研究與製作、專業證照檢定等科目統整學生所學，以達到技專院校「務實致用」的目標。而學生修完「基本照護實務與實驗」及40小時臨床實習等課程，即具備「照服員」半專業人員訓練課程學分，再藉由考取照服員單一級證照及高齡/長照實習等方式，成為專業的高齡福祉/長照服務人員。

• 南臺高福系課程規劃

校外實習

開設640個小時的實習課程。另於四下開設海外實習課程，特別是針對高齡/長照服務發展先進的日本，期望透過「海外實習」課程之推動，讓學生可以參考他國高齡服務的經驗，促使其具有創新的服務思維，並可增加本系學生的國際視野與競爭力。

• 實習專區

畢業門檻

1.本校日四技學生需於大四畢業前取得「外語能力檢定」0學分。
2. 需取得中華民國技術士-照服員技術士單一級證照，及其他相關證照：成人、兒童及嬰兒心肺復甦術、基本生命救命術（BLS）、高級心臟救命術（ACLS）、保母人員技術士證、心肺復甦術+自動體外心臟電擊去顫器（CPR+AED）、國民體適能指導員（初級）、Music Care初級認證、方塊踏步指導員、長期照顧管理師、乙級門市服務技術士、社工師、體適能（政府單位或公協學會等具公信力之機構所核發之體適能相關證照）導遊人員、領隊人員等證照擇一，始為通過「專業證照」必修課程。若照顧服務員證照考試兩次未過（或修習就業學程專精課程至少2門4學分以上）才能以本系認可之專業證照相抵。

二技課程規劃

總畢業學分數72學分，專業必修27學分、最低專業選修45學分。

以「高齡照顧」為專業基礎核心課程，先修高齡生理保健、長期照顧概論、保健食品與高齡營養學、生死學概論等理論性課程，再循序漸進進階至失智症照護與高齡福祉生活空間規劃與設計、療癒環境實務、與中醫膳食與養生概論等與實務相關之課程，最後再以就業學程、高齡服務行銷暨媒體經營實務、長照經營管理與品質、高齡產業行銷與管理及策略管理與領導等經營管理科目統整學生所學與應用，以達到技專院校「務實致用」的目標，讓新手變好手，好手變能手，成就高齡福祉服務之專業人才。而學生修完「基本照護實務與實驗」及40小時臨床實習等課程，即具備「照服員」半專業人員訓練課程學分，再藉由考取照服員單一級證照及就業學程等學習方式，成為高齡福祉/長照等之專業服務人員。

專業教室

本系專業教室如下：
社區廚房示範教室
高齡福祉療癒專業教室
智能居家福祉情境模擬教室
照顧福祉技術專業教室（勞動部照顧服務員即評即評試場）
照顧活動設計教室
復能暨健康促進專業教室
高階照護情境模擬教室
高齡友善居家環境專業教室
療癒紓壓睡眠專業教室

設有證照術科測試合格場地

• 照顧服務員／單一級術科測試合格場地

教學設備

配合課程需求，現有下列設備，並陸續採購中。
自律神經檢測儀
動脈硬度檢測儀
智能生理量測系統
體組成分析儀
綜合型照護模擬人
體感式成人銀髮族體適能與體態評估系統
全身活化機
食物硬度黏度稠度質構儀

產學合作單位

【產學合作單位】
臺南市政府衛生局、臺南市政府勞工局職訓就服中心、奇美醫療財團法人奇美醫院、教育部、勞動部、富邦人壽保險股份有限公司、台南市住院病患家事服務業職業工會 等

【實習機構】
高雄榮民總醫院臺南分院、奇美醫療財團法人奇美醫院、台南市南區金華社區發展協會、社團法人彰化縣白玉功德會附設秀老郎日間照顧中心、財團法人台南市私立林澄輝社會福利慈善事業基金會、財團法人台南市基督教青年會社會福利慈善事業基金會、奇美醫療財團法人佳里奇美醫院、青松健康股份有限公司附設私立自由綜合長照機構、奇美醫療財團法人柳營奇美醫院、健樂福生活事業股份有限公司、福樂多事業股份有限公司、財團法人樹河社會福利基金會、臺南市立安南醫院委託中國醫藥大學興建經營、雙連安養中心、潤福生活事業股份有限公司、家庭關懷協會、長庚醫療財團法人附設桃園長庚養生文化村等

國際交流

本系108年度與應日系共8名學生前往日本福岡縣「社福法人永壽園」進行兩個月的海外實習。由應日系學生負責擔任日方實習單位與高福系同學之間的日語口譯工作，並協助高福系進行實務實習，不但可提升日語能力，也可習得有關長照的實務經驗。不僅可以將學校學習的理論應用在職場上，也能學習日本進步的長照技術，了解日本長照機構的經營管理方式，並學得另外一種語言-日語。兩系攜手合作，實現跨領域、跨系科的實習。

本校現有現有姐妹校237所，遍佈歐、美、大洋洲及亞洲，提供多元國際交流機會。

• 南臺科技大學姊妹校名單

證照獎勵

依現行「南臺科技大學學生專業技術證照獎勵要點」，依不同證照類別，提供每證最高8,000元獎勵額度。

就業發展

因能貼近高齡者的需求，畢業生就業領域多元，除服務於醫院、長照機構等，亦擔任餐廳、服飾、汽車、醫療用品等銷售人員

升學進路

本系課程規劃多元、豐富，已有學生畢業後考取：創新產品設計系碩士班、電子工程系碩士班、運動競技學系暨運動與休閒教育碩士班、社會教育學系成人與繼續教育組、成人教育研究所、生物醫學碩士學位學程、健康產業管理系碩士班、學士後護理學系 等

學生榮耀事蹟

本系學生參加本院舉辦之「學習達人競賽」及本校「實習達人競賽」，歷屆都取得優良的成績。

113學年度入學管道及招生名額

聯絡方式

TEL: 06-2533131#6801

• 連結本系科網頁

招收學制

• 四技日間部
• 二技進修部

入學管道

• 四技二專甄選入學(一般組)【商業與管理群】
• 四技二專甄選入學(一般組)【衛生與護理類】
• 四技二專甄選入學(一般組)【家政群幼保類】
• 四技二專日間部聯合登記分發【商業與管理群】
• 四技二專日間部聯合登記分發【衛生與護理類】
• 四技二專日間部聯合登記分發【家政群生活應用類】
• 四技日間部申請入學聯合招生(招收高中生)
• 科技校院繁星計畫聯合推薦甄選【家政群】
• 四技二專特殊選才聯合招生(青年儲蓄帳戶組)
• 身心障礙學生升學大專校院甄試(四技二專組)【學習障礙生 - 家政群幼保類】
• 二技進修部單獨招生
• 運動績優學生單獨招生【女子籃球】

對應之職能基準

• 照顧服務員
• 老人照顧服務人員
• 輔具使用諮詢人員
• 社會工作師
• 看護人員
• 看護
• 營養師
• 門市／店員／專櫃人員
• 診所助理

考取專業證照

• 照顧服務員／單一級

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